effrow

Operacja 3

Operacja pn. „Rozwój usług gastronomicznych poprzez inwestycję w urządzenia i oprogramowanie” mająca na celu zwiększenie możliwości świadczenia usług gastronomicznych poprzez zakup nowych urządzeń i utworzenie miejsca pracy w terminie do dnia złożenia wniosku o płatność końcową współfinansowana jest  ze środków Unii Europejskiej w ramach działania „Wsparcie dla rozwoju lokalnego  w ramach inicjatywy LEADER” Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014 – 2020.

Przedmiotem operacji jest rozwój przedsiębiorstwa z obszaru LGD Bursztynowy Pasaż, którego działalność polega na świadczeniu usług gastronomicznych (głownie organizacja imprez okolicznościowych typu wesela, chrzciny, przyjęcia komunijne, konferencje) dla klientów indywidulanych oraz instytucji w lokalu położonym w Rybnie w gminie Gniewino i w formie cateringu.  Realizacja operacji pozwoli na zaoferowanie większej ilości usług gastronomicznych polegających na organizowaniu imprez w lokal jak i na przygotowywaniu i dostarczaniu na zamówienie gotowych potraw lub na organizacji przyjęć. W ramach operacji zostanie zakupione: oprogramowanie i sprzęt informatyczny (2 tablety – 879 zł i 599 zł), oprogramowanie dla gastronomii 15 782,40 zł, laptop 2 szt. – 6 910,56 zł: wyposażenia gastronomiczne:  okap centralny- 6 991,87 zł, obieraczka do ziemniaków – 7 398,37 zł, kuchnia gazowa (2 szt.) – 7 723,58 zł, ekspres automatyczny (2 szt.) – 48 780,50 zł, nóż stołowy (84 szt.) – 1 202,04 zł, widelec stołowy    (84 szt.) – 1 017,24 zł, łyżka stołowa (84 szt.) – 1 017,24 zł, łyżeczka do herbaty 84 szt.) -598,08 zł, widelczyk do ciasta (84 szt.) – 607,32 zł, talerz płytki 1(120 szt.) – 3 214,80 zł, talerz płytki 2 (120 szt.) – 1 741,20; bulionówka (120 szt.) – 3 346,80, filiżanka do kawy (120 szt.) – 2 142,00; spodek uniwersalny (120 szt.) – 1 741,20, filiżanka do herbaty (120 szt.)- 2 276,40; prasa do kotletów- 22 300,00; patelnia (6 szt.) – 813,12, waga kuchenna – 501,40 zł, kuchnia gazowa (2 szt.) – 7 473,40, ostrzałka elektryczna – 787,60. W wyniku realizacji operacji zostanie utworzone jedno miejsce pracy – pomoc kuchenna (będzie to przedstawiciel jednej z grup defaworyzowanej wskazanych w LSR LGD Bursztynowy Pasaż).

Wartość operacji:           

  • Koszt całkowity – 179 389,50 zł
  • Koszty kwalifikowane – 145 845,12 zł

Wartość uzyskanego dofinansowania –   100 000,00 zł.